Wow! Hidangan Una Peserta MasterChef Indonesia Lagi-lagi Pukau Juri, Lezat Banget!

AYOBANDUNG.COM -- Peserta Masterchef Indonesia dari Pulau Dewata Bali, UNA, kembali berhasil pukau para juri.

UNA merupakan peserta Masterchef Indonesia yang tidak dapat diremehkan kemampuannya dalam mengolah masakan.

Pada salah satu sesi challenge MasterChef Indonesia, Sabtu 4 Februari 2023 lalu, para peserta, termasuk UNA diberikan tantangan untuk mengolah Rahang Tuna.

Baca Juga: Syahril MasterChef Season 10 Dipuji Ketiga Juri: Presentasi Hidangan Kamu Terbagus di Season ini!

Dengan piawai UNA mengolah rahang ikan tuna ini menjadi olahan masakan yang lezat, tak heran jika hidangan tersebut mendapat pujian dari para juri MasterChef.

Hidangan yang ia beri nama Kuah dan Goreng Rahang Tuna Bumbu Kuning ini dinilai para juri MasterChef sangat lezat dan sangat lengkap dengan berbagai kondimen di dalam kuah bumbu kuningnya.

Namun disayangkan oleh para juri bahwa dalam hidangan hasil karya gadis Bali tersebut masih mengandung terlalu banyak minyak.

Untuk mengakali hal tersebut, Chef Juna memberikan masukan agar UNA lebih teliti untuk mengurangi minyak dan lemak dari ikan Tuna.

Baca Juga: Reaksi Kocak Abdi MasterChef Indonesia Coba Keju Mahal: Kayak Bau Kandang Sapi!

Hidangan Kuah dan Goreng Rahang Tuna Bumbu Kuning ini tak ayal berhasil meloloskan UNA dari challenge yang diberikan oleh juri.

Nampaknya gadis ayu bernama lengkap Putu Adinda Sri Fortuna Dewi  ini memang memiliki latar belakang kuliner yang cukup kuat.

Ternyata gadis muda berusia 21 tahun ini merupakan pengusaha kuliner dengan menu dessert sebagai menu andalan.

Untuk mendukung usahanya, selepas lulus SMA ia bahkan mengenyam pendidikan informal dengan mengambil kursus di Bali Culinary Pastry School.

Baca Juga: 10 Besar MasterChef Indonesia Season 10 Panas, Banyak yang Kepo Profil Peserta