Resep Kimbab Bulgogi Viral, Mirip Sushi Khas Korea dengan Bahan yang Sederhana!

AYOBANDUNG.COM - Kimbab, makanan korea ini tengah menjadi trending di kalangan para remaja.

Tak heran jika berbagai makanan korea menjadi perbincangan kalangan muda, salah satunya Kimbab.

Kimbab sendiri merupakan olahan dari gulungan nasi dengan rumput laut dengan berbagai macam jenis isi.

Selain lezat, makanan ini juga mengenyangkan.

Dikutip dari akun Instagram @masakbyrr simak uraian cara penyajian makanan Korea ini untuk hidangan lezat di rumah.

BAHAN-BAHAN:

2 lembar nori
Bayam, wortel dan timun secukupnya
2 butir telur
Minyak wijen secukupnya
Nasi sesuai selera
2 buah sosis
Garam dan penyedap secukupnya

Baca Juga: MAAF! Dana KJP Plus Tahap 1 2023 Bisa Ditarik Kembali, Bahkan Diberhentikan Bila Lakukan Hal Ini!

LANGKAH-LANGKAH:

1. Panaskan air hingga mendidih, kemudian tambahkan bayam dan rebus hingga lunak. Setelah itu, tiriskan airnya dan pindahkan bayam ke dalam wadah. Tambahkan minyak wijen dan garam, lalu aduk hingga tercampur merata.

2. Ambil wortel, iris memanjang, dan tumis dengan minyak wijen serta garam hingga matang. Pecahkan telur ke dalam mangkuk, taburi dengan garam dan penyedap rasa secukupnya, kocok hingga tercampur rata, dan buat dadar tipis. Setelah matang, angkat dadar tersebut, lipat dan potong-potong memanjang. Kemudian pindahkan potongan dadar ke dalam wadah dan sisihkan.

3. Panaskan wajan kembali, tambahkan minyak wijen secukupnya, lalu tumis potongan sosis hingga matang. Cuci bersih timun, tiriskan, dan potong-potong memanjang sesuai kebutuhan, lalu sisihkan.

4. Lebarkan selembar nori, lalu tambahkan dan ratakan nasi di atasnya. Tata juga timun, wortel, sosis, bayam, dan telur di atas nasi. Gulung dengan rapi dan sedikit tekan-tekan agar gulungan terkunci dengan baik. Setelah itu, potong-potong sesuai selera dan sisihkan.

Demikianlah resep kimbab bulgogi yang viral. **