Kolesterol, Hipertensi hingga Diabetes Takluk dengan Makanan Ini, Jarang Diketahui!

- Kamis, 5 Agustus 2021 | 10:41 WIB
Lobak Merah Taklukan Kolesterol, Hipertensi hingga Diabetes.
Lobak Merah Taklukan Kolesterol, Hipertensi hingga Diabetes.

LENGKONG, AYOBANDUNG.COM -- Teksturnya yang renyah ditambah dengan rasanya yang segar dan sedikit pedas menjadikan lobak merah bahan favorit untuk ditambahkan ke dalam salad. Apa saja kandungan dan manfaat lobak merah untuk kesehatan?

Kandungan gizi yang terkandung dalam lobak merah
Sebelum mengetahui manfaatnya, ada baiknya Anda ketahui dahulu berbagai macam gizi yang terkandung dalam lobak merah. Berikut adalah kandungan gizi pada penyajian sekitar 100 gram.

  • Air: 95,27 gram
  • Karbohidrat: 3,4 gram
  • Serat: 1,6 gram
  • Lemak: 0,1 gram
  • Protein: 0,68 gram
  • Fosfor: 20 miligram
  • Vitamin C: 14,8 miligram

Selain beragam gizi di atas, lobak merah juga mengandung nutrisi lain yang tak kalah penting seperti vitamin B kompleks serta beberapa jenis mineral seperti magnesium, kalsium, dan kalium.

Manfaat lobak merah untuk kesehatan
Dikutip dari Hellosehat.com, kandungan gizi dalam lobak merah akan memberikan Anda sejumlah manfaat yang akan membantu menjaga kesehatan tubuh Anda.

1. Menjaga kesehatan pencernaan
Serat termasuk zat gizi yang terkandung dalam lobak merah. Serat berperan penting dalam melancarkan kerja sistem pencernaan.

Ditambah dengan kandungan airnya, konsumsi lobak merah bisa bantu mencegah sembelit serta membuat buang air besar jadi lebih teratur.

2. Menurunkan risiko terhadap penyakit kronis
Sayuran ini menjadi sumber antioksidan yang berpotensi untuk mencegah penyakit kronis seperti peradangan, diabetes, dan batu ginjal. Baik vitamin C, antosianin, maupun senyawa glukosinolat memiliki manfaatnya masing-masing yang baik untuk tubuh.

Vitamin C membantu melawan radikal bebas dan mencegah kerusakan sel-sel tubuh yang disebabkan oleh gaya hidup tak sehat.

Antosianin sebagai komponen pemberi warna merah cerah pada lobak sering dikaitkan dengan potensinya yang dapat menurunkan risiko penyakit jantung.

Halaman:

Editor: Eneng Reni Nuraisyah Jamil

Tags

Terkini

5 Efek Buruk Posisi Tidur Miring Kanan dan Tengkurap

Sabtu, 23 Oktober 2021 | 20:56 WIB

5 Khasiat Minyak Zaitun untuk Wajah, Bikin Awet Muda!

Sabtu, 23 Oktober 2021 | 14:22 WIB

6 Manfaat Daun Jelatang, Obat Eksim hingga Rematik

Jumat, 22 Oktober 2021 | 16:51 WIB

3 Minuman Penurun Berat Badan, Bisa Dibuat di Rumah!

Jumat, 22 Oktober 2021 | 14:07 WIB

Cara Jaga Kesehatan Otak dengan 6 Kebiasaan Mudah Ini

Jumat, 22 Oktober 2021 | 09:11 WIB

Cara Mengetahui Telur Busuk, Jarang Disadari!

Kamis, 21 Oktober 2021 | 18:59 WIB

Tanda Gejala Gagal Jantung, Waspadai Jenis Batuk Ini!

Kamis, 21 Oktober 2021 | 13:02 WIB

3 Risiko Olahraga Sebelum Tidur, Jarang Disadari!

Kamis, 21 Oktober 2021 | 12:45 WIB
X