Kolesterol, Hipertensi, Hingga Stroke Kabur dengan Makanan Ini, Mudah Diolah!

- Rabu, 4 Agustus 2021 | 08:54 WIB
Kolesterol, Hipertensi, Hingga Penyakit Jantung Kabur dengan Daun Pakis.
Kolesterol, Hipertensi, Hingga Penyakit Jantung Kabur dengan Daun Pakis.

Hal ini dikarenakan tanaman berwarna hijau ini mengandung zat besi yang cukup tinggi. Itu sebabnya, daun pakis dinilai bermanfaat dalam memproduksi sel darah merah agar anemia tidak terjadi.

Walaupun demikian, perlu diingat bahwa tubuh tidak dapat menyerap zat besi dari sayuran secepat dari daging. Oleh karena itu, Anda perlu mengimbangi konsumsi zat besi dengan zat gizi yang dapat membantu tubuh menyerap zat besi, seperti vitamin C.

7. Meningkatkan kesehatan kulit
Bagi Anda yang ingin kulitnya tetap sehat dan tampil merona mungkin bisa mencoba sayur daun pakis. Begini, daun pakis mengandung beta-karoten yang disebut dapat membantu meningkatkan kesehatan kulit karena efek antioksidannya.

Temuan ini dilaporkan melalui penelitian dari The American Journal of Clinical Nutrition. Penelitian tersebut menyebutkan bahwa mendapatkan mikronutrien antioksidan, seperti beta-karoten dapat meningkatkan perlindungan kulit terhadap sinar UV.

Paparan sinar UV yang berlebihan memang telah terbukti dapat meningkatkan risiko penyakit kulit. Itu sebabnya, konsumsi daun pakis dapat memberikan khasiat pada kesehatan dan penampilan kulit.

Meski begitu, perlindungan matahari dari beta-karoten tetap perlu dibarengi dengan penggunaan tabir surya atau sunscreen.

Ada banyak manfaat dari daun pakis yang bisa Anda peroleh karena kandungan gizinya yang dibutuhkan oleh tubuh. Perhatikan pula bagaimana cara mengolah sayuran pakis agar lebih enak disantap guna menjaga kesehatan tubuh Anda.

Halaman:

Editor: Eneng Reni Nuraisyah Jamil

Tags

Terkini

X