Kolesterol, Diabetes, hingga Penyakit Jantung Minggat dengan Bumbu Ini, Jarang Diketahui!

- Selasa, 3 Agustus 2021 | 11:56 WIB
Daun Bawang Usir Kolesterol, Diabetes, hingga Penyakit Jantung, Jarang Diketahui!
Daun Bawang Usir Kolesterol, Diabetes, hingga Penyakit Jantung, Jarang Diketahui!

LENGKONG, AYOBANDUNG.COM -- Bagi Anda yang gemar makan martabak telur, pasti sudah tidak asing dengan salah satu bahan adonannya, yaitu daun bawang. Tak hanya itu saja, daun bawang juga sering kali menjadi salah satu bahan yang penting untuk berbagai masakan karena dapat menambah cita rasa. Nah, ternyata daun bawang memiliki segudang nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Simak yuk apa saja kandungan dan manfaat kesehatan dari daun bawang di bawah ini!

Kandungan gizi pada daun bawang
Berikut ini adalah kandungan nutrisi yang bisa ditemukan dalam 100 gram daun bawang:

  • Air: 89.83 gram (g)
  • Protein: 1.83 g
  • Lemak total: 0.19 g
  • Karbohidrat: 7.34 g
  • Serat: 2.6 g
  • Kalsium: 72 miligram (mg)
  • Zat besi: 1.48 mg
  • Magnesium: 20 mg
  • Fosfor: 37 mg
  • Kalium: 276 mg
  • Natrium: 16 mg
  • Seng: 0.39 mg
  • Tembaga: 0.083 mg
  • Mangan: 0.16 mg
  • Asam askorbat (Vitamin C): 18.8 mg
  • Thiamin (Vitamin B1): 0.055 mg
  • Riboflavin (Vitamin B2): 0.08 mg
  • Niasin (Vitamin B3): 0.525 mg
  • Asam pantotenat (Vitamin B5): 0.075 mg
  • Vitamin B6: 0.061 mg
  • Vitamin A: 50 µg

Manfaat kesehatan dari daun bawang
Dikutip dari Hellosehat.com, dari berbagai kandungan gizi tersebut, ada banyak manfaat kesehatan yang bisa Anda dapatkan dengan mengonsumsi daun bawang, seperti berikut:

1. Menurunkan kadar kolesterol
Daun bawang memiliki kandungan serat yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah. Hal ini juga terbukti dalam sebuah penelitian yang dilakukan pada tahun 2019 lalu.

Penelitian tersebut menyatakan bahwa kadar kolesterol LDL bisa turun jika Anda rutin mengonsumsi makanan berserat, salah satunya adalah daun bawang.

Bahkan, tak hanya itu, penggunaan daun bawang juga bisa membantu Anda mengurangi dosis penggunaan obat-obatan statin beserta efek samping penggunaannya.

2. Menjaga kesehatan jantung
Daun bawang memiliki kandungan mineral yang ternyata memberikan manfaat dalam menjaga kesehatan jantung. Ya, kandungan kalium, magnesium, dan kalsium dalam daun bawang ternyata dapat menjaga tekanan darah yang dapat memengaruhi kesehatan jantung Anda.

Tak hanya itu, kadar kalium yang memadai pada tubuh juga penting dalam membantu perpindahan sinyal listrik pada sistem saraf dan jantung.

Tak heran jika rutin mengonsumsi makanan tinggi kalium seperti daun bawang dapat melindungi Anda dari masalah detak jantung yang tidak beraturan.

Halaman:

Editor: Eneng Reni Nuraisyah Jamil

Tags

Terkini

Mengintip Selera Musik Psikopat, Apakah Sama denganmu?

Jumat, 24 September 2021 | 15:33 WIB

Sakit Dada Saat Bangun Tidur, Pertanda Penyakit Jantung?

Jumat, 24 September 2021 | 15:09 WIB

7 Penyebab Mulut Terasa Pahit, Jarang Disadari!

Jumat, 24 September 2021 | 11:06 WIB

Ramuan Herbal Diabetes, Bahannya Mudah Didapat!

Jumat, 24 September 2021 | 09:27 WIB

Beruban di Usia Muda, Apa Penyebabnya?

Jumat, 24 September 2021 | 08:43 WIB

Gejala PMS Dapat Terjadi pada Pria, Kok Bisa?

Kamis, 23 September 2021 | 16:45 WIB

Berat Badan Tak Berhasil Turun? 4 Hal Ini Penyebabnya

Kamis, 23 September 2021 | 12:47 WIB

Jangan Abaikan Migrain atau Sakit Kepala!

Kamis, 23 September 2021 | 08:30 WIB
X