Yamaha NMax

Kabupaten Bandung Jadi Tuan Rumah Kompetisi Kopi

  Selasa, 15 Oktober 2019   Mildan Abdalloh
Biji kopi. (pixabay.com)

SOREANG, AYOBANDUNG.COM -- Kabupaten Bandung akan menjadi tuan rumah kompetisi kopi nasional yang digelar pekan ini.

Kepala Dinas Pertanian Kabupaten Bandung Tisna Umaran mengatakan kompetisi yang akan digelar di Kabupaten Bandung tersebut bertajuk Kopi Speciality Indonesia.

AYO BACA : Begini Trik Menjaga Kesegaran Biji Kopi

"Acaranya akan digelar di Balerame, pada 17-19 oktober," tutur Tisna, Selasa (15/10/2019).

Kompetisi Kopi Speciality Indonesia tersebut merupakan yang ke-11 kalinya digelar. Dalam helatan sebelumnya, Kabupaten Bandung berhasil menyabet kopi arabika natural terbaik.

AYO BACA : Pemkab Bandung Akan Minta Starbucks Buat Demplot Kopi

Menurut Tisna, peserta dari kompetisi tersebut berasal dari seluruh Indonesia. Ada dua kategori yang dikompetisikan yakni arabika dan robusta.

"Dalam arabikanya ada dua jenis yang diperlombakan yang pertama natural, dan yang kedua full wash," katanya.

Proses pendaftaran kompetisi dilakukan di Pusat Penelitian Kopi dan Kakao Indonesia yang berpusat di Jember Jawa Timur. 

Sedangkan pada acara yang digelar di Kabupaten Bandung, akan digelar acara jelajah perkebunan kopi, jamuan makan malam, simposium kopi internasional, dan pengumuman juara Kompetisi Kopi Specialty Indonesia.

"Masyarakat umum bisa ikut serta, karena kita akan siapkan tempat untuk masyarakat dari jam 8 pagi," tutupnya.

AYO BACA : Boba dan Kopi Diprediksi Tetap Tren hingga Tahun Depan

   Ayo Bagikan!
Ayo Respon

   Komentar