Yamaha Aerox

Kuliner Bandung: Nikmatnya Cilung dengan Cita Rasa Kekinian

  Sabtu, 15 Juni 2019   Andres Fatubun
Jajanan cilung. (GHE21/youtube)

BANDUNG, AYOBANDUNG.COM -- Untuk para pecinta makanan, pasti sudah tidak asing dengan makanan yang namanya cilung. Jajanan cilung atau singkatan dari aci digulung ini pasti sudah sering didengar dan mungkin Anda sudah mencicipinya. Jajanan yang terbuat dari tepung aci ini biasanya hanya disajikan dengan campuran bumbu bawang.

Dari sekian banyak penjual cilung, salah satu yang terkenal adalah cilung Mang Ato.

Cilung Mang Ato ini berbeda dengan cilung-cilung yang sering kita temui di tempat lainnya. Walaupun tempat berjualannya hanya di gerobak, cilung ini memiliki banyak varian rasa. Ada kornet, keju, daging ayam, baso, abon, otak-otak, sosis, mozarella, dan lain-lain.

Usaha yang dirintis sejak Agustus 2017 ini merupakan inovasi baru untuk menyajikan rasa yang berbeda. Tentunya untuk mengikuti keinginan para pelangganya dengan menambah varian rasa yang baru yang cocok dengan lidah para pelanggan.

AYO BACA : Kuliner Bandung: Bakso Mantep yang Legendaris dari Pak Suroto

“Kita mengikuti sesuai keinginan konsumen, dengan menyajikan varian rasa cilung yang berbeda.” jawab sang pedagang Riyanto, nama lengkap Ato,  sambil mengoles mentega ke wajan. Cilung ini bisa dinikmati dengan harga yang lumayan terjangkau, mulai dari Rp4.000 sampai dengan yang Rp17.000 dengan rasa yang biasa sampai yang luar biasa pun ada.

Tekstur lapisan aci yang kenyal dipadupadankan dengan berbagai macam topping pilihan Anda, ditambah bumbu gurih dan pedas dengan olesan mayonaise pasti akan terasa lumer di mulut.

Selain cilung dengan sajian toping yang pedas dan gurih, disana kita juga bisa menikmati jajanan lainnya. Seperti basreng atau baso goreng dengan campuran sambal yang menggugah selera, anda bisa memilih sambal rujak dan sambal cabai ijo.

Mang Ato setiap harinya berjualan di depan kampus BSI tepatmya di Jalan Sekolah Internasional Antapani, Kota Bandung mulai dari jam 15.00 WIB, jangan lupa untuk mencicipinya ya food hunter. (Siti Julaeha) 

AYO BACA : Kuliner Bandung: Nasi Kuning Pungkur Cuma Buka Malam hingga Subuh

  Tag Terkait

   Ayo Bagikan!
Ayo Respon

   Komentar