4 Kedai Minuman Tradisional di Bandung, Cocok untuk Musim Hujan

- Senin, 15 Maret 2021 | 15:32 WIB
Menu rempah madu di kafe Orbital Dago, Kota Bandung. (Ayobandung.com/Nur Khansa R)
Menu rempah madu di kafe Orbital Dago, Kota Bandung. (Ayobandung.com/Nur Khansa R)

LENGKONG, AYOBANDUNG.COM---Tak hanya kafe yang menyajikan aneka kopi kekinian, Kota Bandung juga gudangnya kafe ataupun kedai dengan menu-menu minuman tradisional. Mulai dari bajigur hingga minuman aneka rempah nan hangat.

Menu minuman ini banyak diincar ketika musim hujan menjelang. Di tengah cuaca pancroba, minuman hangat yang dinilai menyehatkan juga cocok diminum untuk menyegarkan badan.

Ayobandung.com merangkum empat kedai yang menyajikan minuman rempah tradisional, berikut daftarnya : 

1. Bajigur dan Bandrek Two Aa Ahmad Yani

Bajigur dan bandrek merupakan dua minuman khas Jawa Barat yang identik dengan sensai hangatnya. Bajigur memiliki rasa gurih dan manis yang berasal dari santan gula aren, serta campuran jahe hingga vanili. Terdapat pula biji kolang-kaling untuk melengkapinya

Sementara bandrek dibuat dengan menggunakan jahe dan gula merah, serta kerukan kelapa muda sebagai pelengkap. Terdapat satu tempat legendaris yang menyajikan menu bajigur dan bandrek dengan lebih 'kekinian', yakni Bajigur dan Bandrek Two Aa di bilangan Ahmad Yani.

Kedai ini konon telah berdiri sejak awal 1960-an, dan sejak beberapa tahun belakangan mulai mengembangkan inovasi dari dua minuman tradisional tersebut. Misalnya, varian menu bajigur green tea ataupun bajigur red velvet dan tiramisu.

Harga yang dibanderol untuk seporsi bandrek atau bajigur di tempat ini relatif terjangkau, yakni mulai dari Rp10.000. 

2. Wedang Uwuh Kozi Koffie

Halaman:

Editor: Nur Khansa Ranawati

Tags

Terkini

5 Bakso Enak di Bandung, Cocok untuk Makan Siang

Kamis, 23 September 2021 | 11:20 WIB

5 Rekomendasi Jajanan Khas Bandung yang Wajib Kamu Coba

Minggu, 19 September 2021 | 16:27 WIB

Rekomendasi 15 Kuliner Enak dan Populer di Bandung

Sabtu, 18 September 2021 | 11:09 WIB

Cara Membuat Somay, Resep Siomay Tanpa Ikan untuk Dijual

Selasa, 14 September 2021 | 12:18 WIB

Catat Jam Ngemil saat Diet agar Berat Badan Turun!

Kamis, 9 September 2021 | 20:09 WIB

Wisata Baru Bandung, Menikmati Kopi Berselimut Kabut

Kamis, 9 September 2021 | 13:09 WIB

Resep Onde-Onde Lezat, Mudah Dibikin di Rumah

Rabu, 1 September 2021 | 14:22 WIB
X