Ikan Kakap Sang Penakluk Kolesterol hingga Penyakit Jantung, Ayo Rutin Konsumsi!

- Kamis, 12 Agustus 2021 | 11:44 WIB
Ikan Kakap. (shutterstock)
Ikan Kakap. (shutterstock)

LENGKONG, AYOBANDUNG.COM -- Ikan termasuk sumber protein yang baik selain daging sapi atau daging ayam. Jenis ikan yang cukup disukai dan laris di pasaran yaitu ikan kakap. Ikan yang berasal dari perairan laut dalam ini ternyata punya kandungan nutrisi dengan manfaat yang banyak.

Manfaat dari kandungan gizi ikan kakap
Kandungan protein yang ada di dalam ikan kakap tentu tidak perlu diragukan lagi. Dalam 100 gram ikan kakap, terdapat sebanyak 20,51 gram protein.

DIkutip dari Hellosehat.com, ikan kakap dapat Anda andalkan sebagai sumber zat gizi protein dengan jumlah kalori rendah, sehingga aman bagi Anda yang sedang dalam diet sehat. Selain jumlah kalori rendah dan proteinnya yang tinggi, apa lagi zat gizi yang terkandung di dalamnya?

1. Lemak baik
Makan ikan kakap tidak akan membuat lemak total dalam tubuh melonjak. Pasalnya, lemak yang dimiliki ikan ini termasuk lemak yang baik, yaitu lemak tak jenuh. Lemak tak jenuh pada ikan kakap punya manfaat membantu menjaga kesehatan jantung.

Selain itu, terdapat asam lemak omega-3 yang berkhasiat untuk tubuh. 100 gram ikan kakap, terdapat sebanyak 0,31 gram asam lemak omega-3.

American Heart Association menyatakan bahwa dengan mengonsumsi makanan yang mengandung asam omega-3 tinggi, maka akan dapat menurunkan risiko penyakit jantung dan membantu menjaga kadar kolesterol tetap normal.

2. Mineral
Ada banyak kandungan mineral yang ada di dalam ikan kakap. Jika Anda makan ikan kakap sebanyak 100 gram, mineral yang Anda dapatkan yaitu:

  • Fosfor: 198 miligram
  • Kalsium: 32 miligram
  • Zinc (seng): 0,36 miligram
  • Zat besi: 0,18 miligram

Beragam mineral yang terkandung di dalam ikan kakap cukup beragam, sehingga makan ikan kakap juga bisa bikin kebutuhan mineral tubuh terpenuhi.

Mineral-mineral pada ikan kakap memiliki manfaat masing-masing bagi tubuh, tapi sebagian besar berperan dalam pertumbuhan serta perkembangan sel tubuh.

Halaman:

Editor: Eneng Reni Nuraisyah Jamil

Tags

Terkini

Awas Ukuran Penis Mengecil, Ini Penyebabnya

Senin, 17 Januari 2022 | 18:29 WIB

Video Belatung di Vagina Wanita Dr Boyke Turun Tangan

Minggu, 16 Januari 2022 | 13:55 WIB

Tips Diet dengan Konsumsi Kopi, Emang Bisa?

Minggu, 16 Januari 2022 | 11:00 WIB

Gejala DBD Anak, Waspadai Selama Musim Hujan

Minggu, 16 Januari 2022 | 10:00 WIB

Cara Menyelamatkan Diri saat Gempa Bumi kata BNPB

Jumat, 14 Januari 2022 | 17:05 WIB

4 Dampak Buruk Akibat Nonton Film Porno

Jumat, 14 Januari 2022 | 12:14 WIB
X