11 Ide Menu Bakaran Tahun Baru 2023 Lengkap Resep Makanan Dijamin Maknyus Patut Dicoba

5. Ide menu bakaran Tahun Baru 2023

Resep Ayam Bakar Manis

Bahan

1. 250 gr ayam
2. 2 daun salam
3. 3 sdm kecap manis
4. 1 ruas laos
5. Minyak secukupnya
6. Kaldu bubuk, garam, Lada bubuk, dan Gula secukupnya
7. 500 ml air

Bumbu halus

1. 5 bawang merah
2. 5 bawang putih
3. 5 cabai rawit
4. 5 cabai merah
5. Terasi
6. 1 ruas jahe

Cara membuat Ayam Bakar Manis

1. Blender bawang merah, bawang putih, jahe, kulit, dan cabai sampai halus

2. Tumis bumbu halus dengan daun salam dan laos.

3. Masukkan ayam dan masak hingga kaku. Beri air hingga mendidih.

4. Tambah garam, kaldu bubu, lada bubuk, gula, dan kecap manis. Aduk tunggu hingga air menyusut. Sisihkan.

Baca Juga: Raih Penghargaan BP Tapera, bank bjb syariah Siap Dorong KPR Sejahtera FLPP dan Pembiayaan Tapera 2023

6. Ide menu bakaran Tahun Baru 2023

Jagung Bakar Madu

Bahan