Lezatnya Mie Yamin Bandung, Netizen : Akhirnya Nemu Resep Enak Ala Masterchef

- Rabu, 7 September 2022 | 12:25 WIB
Mie Yamin Bandung cocok disantai saat makan siang (YouTube/Devina Hermawan)
Mie Yamin Bandung cocok disantai saat makan siang (YouTube/Devina Hermawan)

AYOBANDUNG.COM--  Kurang lengkap jika ke Bandung belum icip-icip beragam kuliner khas Kota Kembang ini.

Bandung adalah satu dari banyaknya kota yang bisa disebut dengan surganya kuliner. Makanan ringan hingga hidangan khas semua lengkap dijual dari kaki lima, kedai hingga cafe dan resto.

Salah satunya yang diincar wistawan adalah Mie Yamin Bandung. Sedikit berbeda dengan mie ayam, mie yamien menggunakan bumbu kecap yang dicampur pada mie dan biasanya diberi topping ayam cincang.

Penasaran dengan resepnya? 

Baca Juga: Mie Yamin Mang Utis Tetap Laris di Tengah Pandemi

Dilihat dari YouTube pribadinya, jebolan Masterchef musim kelima yakni Devina Hermawan membagikan Resep Mie Yamin Bandung yang banyak mendapat komentar pujian dari netizen.

Berikut ini resep Mie Yamin ala Devina Hermawan yang juga sebagai alumni Institut Teknologi Bandung (ITB):

Mie Yamni porsi keluarga (untuk 3-4 porsi)

Bahan:
3-4 porsi mie basah (@150 gr mentah)
1 batang bawang cung, iris
Bawang goreng, opsional
Tongcai, opsional
Kecap ikan
Kecap asin
Kecap manis
Penyedap
Merica
Sambal 

Halaman:

Editor: Vincensia Enggar Larasati

Sumber: Youtube/Devina Hermawan

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X