Awas! Jangan Asal Beli, Ciri-ciri Kerupuk Kulit Berbahan Sapi, Babi dan Bekas Limbah

- Selasa, 6 September 2022 | 17:00 WIB
Awas jangan beli sembarangan, ada ciri-ciri mengenali kerupuk kulit (Freepik)
Awas jangan beli sembarangan, ada ciri-ciri mengenali kerupuk kulit (Freepik)

AYOBANDUNG.COM-- Rasanya yang gurih serta renyah membuat kerupuk kulit sering manjadi makanan pelengkap saat makan makanan berat. Bahkan tidak jarang masyarakat mengonsumsinya sebagai camilan.

Namun, dibalik rasa yang menggoda Kita perlu waspada dengan bahan dasar kerupuk kulit ini.

Kenali terlebih dulu ciri-ciri kerupuk kulit tersebut, apakah berbahan dasar dari sapi non limbah, babi atau bahkan bekas limbah.

Baca Juga: Rahasia Bisnis Kerupuk Dorokdok, Omzet Puluhan Juta Rupiah per Bulan

Kerupuk kulit dijual dengan harga terjangkau namun jangan sampai kesehatan menjadi taruhannya.

Apalagi marak peredaran kerupuk kulit hasil olahan produk barang gunaan, seperti sisa kulit bekas industri sepatu, tas maupun jaket.

Kebayang kan, meski bisa jadi memang berasal dari kulit hewan, tetapi sisa olahan produk itu berbahaya bagi tubuh karena sudah terkena proses penyamakan kulit.

Dikutip dari Suara.com, Auditor Senior LPPOM MUI Prof. Dr. Hj. Ir. Purwantiningsih M.S., mengatakan penyamakan kulit merupakan suatu proses mengubah kulit mentah menjadi kulit tersamak (leather). Proses itu berguna untuk mengubah kulit yang bersifat labil dan mudah rusak oleh pengaruh fisik.

Baca Juga: Putri Candrawati Disebut Tidak Seperti Korban oleh Ahli Psikologi Forensik, Ternyata Karena Alasan Ini!

Halaman:

Editor: Vincensia Enggar Larasati

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X