Unik, Mengenal Asal Mula Sate dan Perbedaan dari Berbagai Negara

- Selasa, 6 September 2022 | 14:30 WIB
Kolase. Asal mula nama sate di Indonesia dan sebutannya di berbagai negara (Rappler.com)
Kolase. Asal mula nama sate di Indonesia dan sebutannya di berbagai negara (Rappler.com)

AYOBANDUNG.COM-- Siapa yang tidak mengenal sate sebagai salah satu makanan yang membumi dan banyak penikmatnya.

Bahkan tiap daerah  di Indonesia terdapat macam sate dengan rasa dan penyajian yang berbeda.

Ada banyak sate, diantara sate madura, sate padang, sate tegal atau baibul, sate maranggi, sate blora, sate buntel, sate banjar, dan ada juga sate kuda hingga sate kelinci.

Identik dengan daging yang dipotong kecil dan ditusuk, ternyata tidak banyak yang tahu asal mula sate di Indonesia.

Baca Juga: Bakalan Cair, Cek BSU 2022 atau BPJS Ketenagakerjaan 2022 Online, Klik Link Ini

Khas dari sate adalah terletak pada bumbu kacang yang telah dihaluskan namun kini tidak lagi hanya milik Indonesia. Beberapa negara juga membuat sate menjadi kuliner yang memanjakan lidah para wisatawannya.

Lalu bagaimana asal mula sate di Indonesia?

Dihimpun dari berbagai sumber, terciptanya sate banyak dipengaruhi oleh kuliner Indonesia, Malaysia dan Thailand.

Tetapi sate aslinya berasal dari pulau Jawa yang awalnya hanya disajikan dengan bumbu kacang.

Halaman:

Editor: Vincensia Enggar Larasati

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X