LENGKONG, AYOBANDUNG.COM – Banyak yang percaya micin bikin otak lemot, lalu bagaimana faktanya?
Monosodium gluatamat atau MSG atau yang sering disebut micin banyak dikaitkan dengan penurunan kinerja otak.
Micin biasanya sering dipakai sebagai penyedap rasa masakan, bahkan hampir seluruh masakan menggunakan micin.
Penggunaan micin dalam masakan dapat menambah rasa masakan jadi terasa lebih enak atau gurih, tapi apa manfaatnya bagi tubuh manusia?
Baca Juga: Gula Darah Naik Turun? Waspadai Brittle Diabetes
Banyak orang yang mengonsumsi garam lebih banyak dari yang semestinya.
Penelitian menemukan bahwa MSG dapat menggantikan konsumsi garam yang berlebih.
MSG bisa menjadi alternatif sebagai diet rendah garam karena kebanyakan orang sulit mengontrol batas pengonsumsian garam setiap harinya.
Ada juga potensi manfaat lainnya dari MSG yaitu membantu lansia meningkatkan asupan energi.
Artikel Terkait
Generasi Micin Bersedih, Lays, Cheetos, dan Doritos, Bakal Setop Produksi
Garam Himalaya Lebih Sehat dari Garam Biasa? Ini Faktanya!
Rendam Kaki dengan Air Garam, Rasakan Manfaat Ini
Ribuan Warga India Tertipu Suntik Vaksin Covid-19 Palsu Berisi Air Garam
Makanan Kuah Bening Lebih Sehat ketimbang Santan, Manjur Mengurangi Asupan Garam
5 Makanan Penyebab Darah Tinggi Makin Parah, Permen hingga Garam
Ini 5 Obat Batuk Alami dan Cara Membuatnya, Jahe hingga Air Garam
7 Cara Menurunkan Tekanan Darah Tinggi, Salah Satunya Coba 6 Rempah Pengganti Garam
Kenali Ciri-ciri dan Cara Mencegah Jantung Lemah, Termasuk Kurangi Garam!
Cara agar Tidak Diabetes, Batasi Gula, Garam, dan Lemak, Ini Penjelasan Lengkapnya
4 Makanan Penyebab Sendi Kaku, Hindari Garam hingga Daging