Nasi Panas vs Nasi Dingin, Lebih Baik Mana untuk Penderita Diabetes?

- Selasa, 14 September 2021 | 14:31 WIB
nasi panas vs nasi dingin, mana yang lebih baik untuk penderita diabetes?  Penderita diabetes harus berhati-hati dalam mengonsumsi nasi. (Shutterstock)
nasi panas vs nasi dingin, mana yang lebih baik untuk penderita diabetes? Penderita diabetes harus berhati-hati dalam mengonsumsi nasi. (Shutterstock)

nasi panas vs nasi dingin, mana yang lebih baik untuk penderita diabetes?

LENGKONG, AYOBANDUNG.COM -- Penderita diabetes harus berhati-hati dalam mengonsumsi nasi putih guna mencegah kenaikan gula darah secara drastis. Selain anjuran untuk membatasi asupannya, ada anggapan bahwa nasi putih yang dingin lebih aman untuk orang yang memiliki penyakit diabetes.

Makanan bersuhu panas memang memberikan efek berbeda dari makanan yang sudah dingin. Namun, apakah hal ini juga berlaku pada penderita diabetes yang mengonsumsi nasi putih?

Nasi panas vs nasi dingin untuk diabetes

Penderita diabetes harus membatasi konsumsi nasi putih karena makanan ini memiliki indeks glikemik (IG) yang tinggi.

Semakin tinggi indeks glikemik suatu bahan makanan, semakin cepat makanan tersebut menyebabkan kenaikan gula darah.

Akan tetapi, nasi dengan suhu yang lebih dingin mungkin tidak menimbulkan efek yang sedemikian drastis pada gula darah penderita diabetes.

Baca Juga: ASAM URAT NORMAL BERAPA UNTUK WANITA? Ini Obat Asam Urat Alami ala Rumahan

Inilah yang coba dibuktikan oleh sekelompok peneliti dari Universitas Indonesia pada 2015.

Halaman:

Editor: Eneng Reni Nuraisyah Jamil

Tags

Artikel Terkait

Terkini

5 Penyebab Osteoporosis di Usia Muda, Apa Saja?

Rabu, 26 Januari 2022 | 16:08 WIB

Gejala Omicron Paling Buruk, Kenali 10 Daftarnya

Rabu, 26 Januari 2022 | 15:43 WIB

Penyebab Serangan Jantung yang Sering Diabaikan

Selasa, 25 Januari 2022 | 17:43 WIB

Awas Ukuran Penis Mengecil, Ini Penyebabnya

Senin, 17 Januari 2022 | 18:29 WIB
X