Pisang Goreng Sambal Terasi, Resep dan Cara Membuat Makanan khas Sulawesi

- Minggu, 12 September 2021 | 12:23 WIB
Ilustrasi pisang goreng.  (Pixabay/pucho )
Ilustrasi pisang goreng. (Pixabay/pucho )

Di antara beragamnya makanan khas Sulawesi, yang akan kita bahas kali ini yaitu pisang goreng sambal terasi. Sudah pernah coba?

CILEUNYI, AYOBANDUNG.COM — Sulawesi terkenal dengan tempat wisata yang sangat memanjakan mata, mulai dari Pantai Losari, Danau Linow, Tana Toraja, Serubu pohon pinus, dan masih banyak lagi.

Selain keindahan alam, Sulawesi juga mempuyai makanan khas seperti daerah-daerah lainya.

Makana Khas Sulawesi, di antaranya milu siram, onyop, sambal ikan roa, nasi jagung, lalampa, kacang goyang, pisang goreng sambal terasi, dan lain sebagainya.

Nah, di antara makanan khas Sulawesi itu, yang akan kita bahas kali ini yaitu pisang goreng sambal terasi.

Makanan satu ini jarang ditemui di Bandung. Ya, wajar saja, karena di mata orang Sunda kemungkinan terlihat aneh. 

Pisang goreng, di tanah Sunda, biasa ditaburi susu, cokelat, kacang, dan keju. Tetapi di Sulawesi malah dengan sambal terasi.

Meskipun tak lazim bagi wargi Jawa Barat, di sulawesi Makanan ini sudah populer sejak lama dan disajikan pada hari-hari besar Nasional maupun saat santai week end.

Resep dan Cara Membuat

Ilustrasi pisang goreng (Wikimedia Commons/Midori (CC))

Halaman:

Editor: Aris Abdulsalam

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X