Perajin Tahu Tempe Mogok, Kopti Bandung Khawatirkan Pedagang Kecil

- Jumat, 28 Mei 2021 | 13:38 WIB
Perajin Tahu Cibuntu sedang membuat cairan kacang kedelai di Warung Muncang, Kota Bandung.
Perajin Tahu Cibuntu sedang membuat cairan kacang kedelai di Warung Muncang, Kota Bandung.

LENGKONG, AYOBANDUNG.COM -- Ketua Koperasi Produsen Tempe Tahu Indonesia (Kopti) Kota Bandung Asep Nurdin mengungkapkan, pihaknya membenarkan para perajin tahu dan tempe kini mogok produksi terhitung mulai hari ini, Jumat, 28 Mei 2021, hingga Minggu, 30 Mei 2021.

Sebelum aksi, ia mengaku sudah meminta kepada mereka untuk tidak mogok produksi, karena ia menyadari permasalahan utamanya terletak pada harga kacang kedelai yang sedang naik di Amerika. Meski sudah terlanjur, pihaknya tidak bisa berbuat apa-apa.

"Menurut kami solusinya itu dengan menaikkan harga atau memperkecil tahu dan tempe," ujar Asep ketika dihubungi Ayobandung.com, Jumat, 28 Mei 2021.

Dengan adanya aksi mogok produksi ini, kata Asep, justru pihak yang dirugikan adalah perajin kecil sedangkan produsen besar tidak akan mengalami permasalahan yang berarti.

"Perajin kecil akan kehilangan penghasilan," katanya.

Para Perajin Tahu Tempe Mogok Produksi

Jajang (35), seorang perajin tahu di Desa Bahkasim, Kecamatan Arcamanik, Kota Bandung membenarkan aksi mogok produksi itu akan dilakukan selama tiga hari, terhitung mulai Jumat 28 Mei hingga Minggu 30 Mei 2021.

Menurutnya, aksi tersebut adalah langkah terakhir yang ia tempuh bersama para perajin tahu tempe lainnya untuk mengakali kenaikan harga kacang kedelai yang tak masuk akal.

"Padahal sudah mengurangi ukuran tahu, tapi masih saja untungnya juga tidak pasti," kataJajang saat berbincang dengan Ayobandung.com, Kamis, 27 Mei 2021.

"Kacang kedelai yang menjadi bahan dasar pembuatannya, harganya jadi mahal banget," lanjutnya.

Halaman:

Editor: Fira Nursyabani

Tags

Terkini

Ratusan Anak di Kota Bandung Jadi Yatim Piatu

Kamis, 23 September 2021 | 12:19 WIB

Jadwal dan Lokasi SIM Keliling Bandung 23 September 2021

Kamis, 23 September 2021 | 05:30 WIB

Cuaca Bandung Hari Ini, Cerah Berawan Sepanjang Hari

Kamis, 23 September 2021 | 05:00 WIB

Kecepatan Vaksinasi Harian Jabar Terus Naik

Rabu, 22 September 2021 | 19:37 WIB

Pemprov Jabar Vaksinasi Warga secara Door To Door

Rabu, 22 September 2021 | 19:35 WIB

Pemulihan Ekonomi, Jabar Gali Pengetahuan Pasar Ekspor

Rabu, 22 September 2021 | 19:32 WIB

Jabar Masif Vaksinasi, Warga Bisa Vaksin di Bidan Desa

Rabu, 22 September 2021 | 19:29 WIB
X